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menù

À la carte

Antipasto

Culatello di Zibello22,5 €

Degustazione de varie stagionatura dal Podere Cadassa of Colorno

Il Carrello di Fornaggi17,5 €

Pecorini Biologici, freschi, stagionati e di grotta ma anche Caprini del pastore

Affettato al Coltello21,5 €

La tradizionale Cinta Senese della Norcineria di Montalcino

Capesante arrostite17,5 €

Servite con Porcini trifolati e juliennes di Porro fritto

Segato di Carciofi della Maremma16,5 €

Con Olio di Oliva DOP di Seggiano servito con fiocchi di Parmigiano 36 mesi

Uovo fritto15,5 €

con cuore morbido, leggera crema di Pecorino di Pienza al Nero delle Crete Senesi. Fiocchi di Parmigiano stagionato

I Salumi Toscani16,5 €

Lavorati artigianalmente dalla Bottega delle Carni di San Quirico d’Orcia

Tutti i giorni, per cena, proponiamo un menù del giorno

da scoprire nel nostro ristorante

Pasta fatta a mano

Pici all’Aglione o Cacio e Pepe nero16,5 €

fatti a mano con farina del parco della Val d’Orcia macinata a pietra

Pappardelle16,5 €

con farina macinata a pietra, servite con il ragù di Cinghiale

Ravioli con Burro e Salvia o ragù Toscano16,5 €

di grano tenero, Spinaci freschi e Ricotta del pastore.

Tagliatelle al Ragù bianco di Pollo e Faraona da cortile16,5 €

preparate con farine di Grano Arso di Altamura da agricoltura biologica

Le Zuppe

La Ribollita13,5 €

La zuppa Toscana invernale tradizionale

La Carabaccia13,5 €

Zuppa di Cipolle Rossa de Certaldo con Crostino di Pane e Parmigiano

Zuppa di ZUCCA Gialla13,5 €

Riso

Il Risotto16,5 €

Riso Carnaroli “Ecori” con Zafferano di Montalcino

Dalla Griglia

La Tagliata di Manzo Chianino26,5 €

Con Friggitelli Saltati

La Fiorentina porzionata al tavolo dal nostro Maitre

servita con i suoi contorni

Dal Tegame

Faraona Biologica di Fattoria24,5 €

al Vinsanto e Scalogni brasati

Il Peposo27,5 €

lavorato con il muscolo di Chianina, servito con Puré di Patate

Dal Forno

Carré di Agnello29,5 €

dalla produzione di Carne superiore e di agricoltura Biologica. Aromatizzato al Timo, la sua Salsa di cottura, spuma di Pastinaca e Spinaci croccanti

Chateauxbriand, servito per due82 €

Cuore di Filetto di Manzo Meremmano accompagnato con Salsa Bernese, Purè di Patate e Verdure di Stagione saltate in Padella

Contorni

Verdure7,5 €

da scegliere fra diversi tipi di verdure di stagione

Dessert

Tiramisù9,5 €

An Italian must try

Frutta di stagione alla Lampada14,5 €

espresso in sala

Zabaione alla fiamma12,5 €

espresso in sala

I Golosi Cantucci e Vin Santo12,5 €
Profiterole10,5 €

con Panna montata e Fragola, ricoperto di Cioccolato fondente Valrhona

Tortino al cioccolato Valrhona10,5 €

con cuore morbido e salsa all’Arancio

Zuppa Inglese9,5 €

nonostante il nome un piatto di origine Italiana

Cheese Cake di Ricotta10,5 €

con frutti di bosco

Millefoglie croccante10,5 €

con crema alle Nocciole e Lamponi freschi

Coppa di Gelato Affogato13,5 €

a scelta: Whisky, Cognac, Brandy

Gelati fatti in casa7,5 €

Val d'Orcia Experience Qualcosa di sorprendente!

Leggi il nostro blog e rimani aggiornato su cosa succede in Val d’Orcia e sulla vacanza che abbiamo pensato per voi!

Siamo felici di aver già riaperto le nostre porte della Val d'Orcia,
dove offriamo relax, quiete, salute e benessere.

Potete approfittare della Val d'Orcia con le sue passeggiate, percorsi in bicicletta, natura ed enogastronomia.
Tutte attività delle quali potete fare un'esperienza unica soggiornando nel nostro Relais.

Relais Osteria dell'Orcia si è dotato di tutti i requisiti dispositivi per rispettare
i miglior standard di igiene.
La salute dei nostri ospiti e dipendenti è la nostra priorità.

Tutti i nostri servizi abituali: colazione, pranzo in giardino, bevande e stuzzichini tutto il giorno, cena in giardino (anche con musica dal vivo) e dopo cena rimangono aperti.
A bordo piscina oppure all'ombra di un'albero nel nostro giardino si gode il silenzio della Val d'Orcia.

Relais Osteria dell'Orcia dispone di 16 camere da letto. Il nostro grande e verde giardino e la nostra piscina sono riservati all'uso esclusivo dei nostri ospiti. Da sempre abbiamo piacere a ospitare poche persone alla volta per garantire la nostra massima disponibilità a ciascuna delle vostre domande.

Siamo fiduciosi in una piacevole estate 2020.